|
| Colectie: | Cum ne hranim asa traim | |
| Format: | 13x20 | |
| Nr. Pag.: | 286 | |
| ISBN: | 978-606-8420-08-0; (,) | |
| Limba: | Romana | |
| Editia: | 1 | |
| Data aparitie: | 2013 | |
Pret(Lei vechi): | 300000 (TVA9% inclus) | |
Pret(Lei): | 30 | |
| Pret nou 2016 (lei): | 28.90 (TVA 5% inclus) |
|
| Stoc: | epuizat | |
| Descriptori: |
| |
|
Cărţi pe care nu trebuie să le scăpaţi
Cărţi cu care va puteţi mândri
Hrană vie, o bicicletă, o carte bună, gândire pozitivă, energie holografică!
NIBIRU, Marduk, Planeta Crucii, Hercolubus, Eris, Omega, 2003UB313
Planeta cu 50 de nume
/ 0 /
Manānca numai plante cu cāt mai intacte, cu atāt mai bine. Si nu este vorba de orice plante: manānca fructe, legume, cereale si salate integrale si cāt mai putin procesate. Cu cāt consumi plantele īn ipostaza lor cea mai naturala, exact asa cum se gasesc ele īn natura, cu atāt mai bine. Aceste alimente īti asigura toate substantele nutritive de care ai nevoie pentru o dieta echilibrata si sanatoasa, caci nu exista substante nutritive aflate īn alimentele de origine animala care sa nu se regaseasca din abundenta inclusiv īn cele de origine vegetala (cu exceptia vitaminei B12, vezi mai jos).
Asta īnseamna ca o dieta alcatuita din chips-uri de cartofi, covrigei, produse de patiserie fara lactate si bauturi racoritoare cu un numar redus de calorii corespunde teoretic dietei vegetariene, dar nu si celei sanatoase, bazata īn īntregime pe alimente integrale de origine vegetala.
O dieta vegetariana bine structurata satisface toate nevoile nutritionale ale organismului de calorii, proteine, vitamine si minerale fara a necesita īnsa masurarea caloriilor sau cāntarirea portiilor. Practic, este cea mai usoara maniera de a mānca!
Evita alimentele foarte procesate. Printre acestea se numara faina alba, zaharurile rafinate si uleiurile extrase. Aceste alimente deriva din plante, dar au fost golite de majoritatea proprietatilor nutritionale pe care le aveau cāndva. Desi unii nutritionisti recomanda uleiul de masline, ce sens are sa gatesti cu cea mai concentrata forma de grasime de pe planeta cānd poti opta pentru un alt lichid mai dietetic? Maslinele īn sine sunt un aliment minunat, dar nu si uleiul extras din ele.
De ce? Deoarece uleiul este grasime pura, īn proportie de suta la suta. Īn cazul uleiului de masline, producatorii strivesc maslinele integrale si extrag pe cale chimica partile sanatoase ale acestora (fibrele, vitaminele si mineralele). Ceea ce ramāne este o doza concentrata de calorii. Uleiul de masline contine nu mai putin de 4100 de calorii la 500 g!
Evita conservantii si aditivii. Aceasta recomandare este usor de īnteles pentru toata lumea. De ce ti-ai īncarca dieta cu aceste produse artificiale cānd ai putea consuma alimentele integrale care nu au nevoie de aditivi pentru a avea un gust delicios?
Elimina produsele lactate din alimentatie. Cazeina, principala proteina din laptele de vaca, este unul din cei mai puternici carcinogeni chimici identificati pāna acum (pentru a afla mai multe īn legatura cu acest subiect, citeste comentariul lui Colin Campbell intitulat Studiul China, de la pagina 20). Produsele lactate cresc riscul de a face boli cronice, iar laptele de vaca este īn mod particular asociat cu riscul de a face cancer, diabet de grad 1 (juvenil), scleroza multipla si multe alte conditii medicale.
Oamenii nu au o nevoie nutritionala de lapte de vaca. Acesta este o substanta special conceputa pentru a ajuta viteii sa creasca de la o greutate de 30 de kilograme la una de 500 de kilograme īntr-un singur an. Īn plus, el contine cazomorfine, substante similare morfinei care creeaza dependenta si care asigura ramānerea vitelului lānga mama sa pentru a fi īn siguranta si pentru a-si continua cresterea. Cazomorfinele genereaza dependenta inclusiv īn cazul oamenilor; de aceea, renuntarea la produsele lactate se poate dovedi dificila.
Nu te mai gāndi la carbohidrati. Aproape toata lumea a auzit de dietele sarace īn carbohidrati, care sunt īnca foarte la moda si astazi. Īn realitate, ele nu sunt neaparat sanatoase. Dimpotriva, carbohidratii sunt sursa preferata de energie a corpului. De aceea, este important sa māncam alimente bogate īn carbohidrati.
Ce-i drept, este la fel de important sa alegem tipurile corecte de alimente bogate īn carbohidrati. De pilda, fructele de mango, broccoli si produsele de patiserie sunt la fel de bogate īn carbohidrati, dar primele doua sunt infinit mai bune pentru sanatate decāt cele din urma. Daca vei consuma prajituri si dulciuri preparate din faina alba si zahar, vei experimenta rapid cresterea glicemiei din sānge, a secretiei de insulina si a depunerii de grasime. Daca vei mānca īnsa cereale, legume si fructe integrale, vei īnflori, chiar daca vei avea o dieta bogata īn carbohidrati. Īn plus, aceste alimente sunt si foarte bogate īn fibre, care confera senzatia de satietate. Consumul de alimente bogate īn fibre reduce inevitabil (de cele mai multe ori) numarul caloriilor consumate, fapt care conduce la pierderea īn greutate.
|
|
-0%
-0%
-0%
-0%
-0%
-0%
-0%
-0%
-0%
-0%
-0%
-0%
-0%
-0%